Разведение форели

Разведение форели

Форель – пресноводная рыба семейства лососевых, обитающая в водоемах с прохладной водой. Ее основной особенностью является короткий спинной плавник и усеченная голова, на которой отсутствует чешуя. Эта рыба имеет узкое, продолговатое тело длиной 40–50 см; ее средний вес составляет 1–2 кг. В зависимости от вида, она может иметь разную окраску – от светлой до темной. Наиболее распространена форель с черными и красными пятнами на теле. В естественной среде обитания форель достигает половой зрелости к 3–4 годам, ее средняя продолжительность жизни составляет около 12 лет.

Разведение карпа

Карп – большая рыба, которая является главным объектом рыбного хозяйства республики Башкирия. Средняя масса взрослого карпа равно приблизительно 20 кг, продолжительность жизни составляет 15–20 лет. Мясо карпа обладает нежным, cладковатым вкусом и рекомендуется людям с заболеваниями щитовидной железы. В отличие от форели, эта рыба неприхотлива к среде обитания и может разводиться как в естественных, так и в искусственных условиях. Разведение карпа выгодно фермерам еще и потому, что ее плодовитость достаточно велика: в среднем, 700–800 тысяч икринок.

ЕСТЬ ВОПРОСЫ ИЛИ ХОТИТЕ СДЕЛАТЬ ЗАКАЗ?